
Max Dexheimer - Hannes Brut Nature
Normalpris 349,00 kr/
Inkl. moms
“Hannes” er tysk slang for en uartig unge, en bette bandit.
Noget, Max er blevet kaldt af sine forældre et par gange eller to.
Den uartige knægt har dog lavet bobler på “method champagnoise”-metoden, der er så afbalanceret, præcis og pokkers elegant - at det kunne minde om champagne!
Det smager hjernedødt godt, for at sige det ungt.
Det er et blend på årgang 2017, 2018 og 2019, degorgeret i maj 2022.
Vibrerende syre, noter af friskristet brød og en mineralsk finish. Haps!
Producent: Max Dexheimer
Region: Rheinhessen, Tyskland
Druer: 60 pct Pinot Noir, 30 pct Chardonnay og 10 pct Pinot Meunier.
Vinifikation: Blendet i starten af 2020, 27 mdrs lagring, minimal svovl.
Naturvin