Bencze - Virgo 2020

Det er en smuk og yderst energisk naturvin, som Bencze har fremskabt her. 

Himmelsk høj syre, dejlig struktur og et solidt eftersmæk. 

Under fermenteringen blev tønderne kun 95 pct fyldte for at skabe plads til, at der kunnes dannes flor. Den er derfor lettere oxidativ i udtrykket. Lækkert, ik?

År: 2020
Drue: Pinot Noir blanc de noirs
Maceration: Niks
Land: Ungarn
Område: Balaton
Procent: 12,5