Max Dexheimer, Rotling 2020, Silvaner, naturvin, Høtoft

Max Dexheimer - Rotling 2020

Normalpris 175,00 kr
/
Inkl. moms

Kun 23 på lager!
En bastard af en vin! Især, hvis du er tysker.

Det er nemlig lavet på Silvaner og Portugieser. Altså en grøn og blå drue. 

Og det fungerer så godt sammen. Du får friskheden og syren fra Silvaner, mens Portugieser bidrager med tyngden. En kæk og frisk rødvin, der vil banke vinterkulden af kinderne.

Servér den gerne dejligt afkølet.

Producent: Max Dexheimer
Region: Rheinhessen, Tyskland
Passer godt til: Altanen, vennerne, solskinnet.
Vinifikation: Carbonisk maceration og dernæst 9 mdr på fad
Naturvin

Max Dexheimer, Rheinhessen, Tyskland

Ung, meget talentfuld producent fra Saulheim, Rheinhessen i Tyskland. Max elsker at eksperimentere med carbonisk maceration for at fremhæve frugten og letheden i druerne. Og det lykkes virkelig smukt.