Max Dexheimer, Høtoft, naturvin, Sylvaner, Weissburgunder, Rheinhessen

Max Dexheimer - Weiss 2020

Normalpris 165,00 kr
/
Inkl. moms

En herligt læskende hvidvin med syre, der holder vinen interessant hele flasken igennem.

Druerne er Silvaner og Weissburgunder. Og de spiller så godt sammen, åbenbart. 

Producent: Max Dexheimer
Region: Rheinhessen, Tyskland
Passer godt til: Altanen, vennerne, solskinnet.
Vinifikation: Carbonisk maceration og dernæst 9 mdr på fad
Naturvin

Ung, meget talentfuld producent fra Saulheim, Rheinhessen i Tyskland. Max elsker at eksperimentere med carbonisk maceration for at fremhæve frugten og letheden i druerne. Og det lykkes virkelig smukt.

Max Dexheimer

Høtoft anbefaler