Michael Wenzel - Analogue no 2

Den anden naturvin i Wenzels serie af begrænsede vine, han kun laver én gang.

Dette er hans legerum, hvor han giver sig selv plads til at eksperimentere lidt mere end vanligt - stadig med den gode smag in mente.

Dette er et charmerende drøn af en Furmint (min yndlingsdrue) i en yderst spændstig form fyldt med noter af pære, grape og bagte æbler. 

Producent: Michael Wenzel
Region: Burgenland, Østrig
Druer: Furmint
Vinificering: Direke pres i hele klaser, dernæst lagring på gærrester i amfora.
Alkohol: 12,5 pct.
Naturvin