Bidule laver også en ret fantastisk Riesling, som vi også bare skulle have:
Den er frisk, læskende og så med en fræk, sart note af nødder.
Producent: Bidule
Region: Moravia, Tjekkiet
Druer: Riesling
Vinificering: Direkte pres af afstilkede Riesling-druer og dernæst lagring på stål.
Den passer godt til: Ost og retter, hvor der er smæk på krydderierne.
