Dexheimer - Cherry Path 2022

Dexheimers nye enkeltmarks-Riesling "Cherry Path" 2022.

Det er fra deres ældste og bedste Riesling-vinmark.

Vinen fremstår forbavsende dyb og koncentreret med en markant mineralsk nerve, hvor saltede citrusnoter, moden stenfrugt og florale nuancer smelter sammen med en rank, vedvarende syre.

I glasset vælter der aromaer op af lime, grønne æbler, hvide blomster og våde sten samt diskrete oxidative nuancer fra den lange lagring. Smagen er kompleks og lagdelt med stor spændstighed, tekstur og længde. 

Stor Riesling!

Producent | Dexheimer
Region | Rheinhessen, Tyskland
Passer godt til | Lidt tungere ret, fx braiserede svinekæber. 
Vinifikation | Direkte pres og dernæst 22 mdr på fad + 12 måneder på flaske.
Alkohol | 11,5 pct.
Naturvin