Kövesd - Kadarka 2024

Smuk, let og læskende fortolkning af Kadarka-druen, som efterhånden er blevet en af mine favoritdruer. 

I glasset fremstår den transparent og let uklar med en saftig rubinrød farve. Duften er præget af friske kirsebær, hindbær og vilde jordbær, ledsaget af tørrede urter, hvid peber og et let jordet præg.

Smagen er kølig, sprød og energisk med fin syre, meget bløde tanniner og en næsten svævende lethed, som gør vinen både elegant og ekstremt drikkevenlig.

Den vulkanske undergrund giver samtidig et diskret mineralsk bid og en let saltet afslutning.