Martin Vajcner - Riesling 2023

Riesling 2023 er en blanding af Riesling og Welschriesling. 

Så det er en hvidvin med friskheden fra Rieslingen, mens Welschrieslingen giver lidt krydderier og bund til festen. 

Producent: Martin Vajcner
Region: Znojmo, Tjekkiet
Jord: Kalkholdigt loess-jord med sand og ler. 
Drikkes godt til: Fedtholdig fisk, ovnbagte rodfrugter. 
Druer: Welschriesling
Vinificering: Helklase direkte pres, dernæst egetræ og akacietræ.