Milovin - Hrdza 2023
En struktureret og lettere urtet orangevin med noter af kamille, citrusnoter og lidt Earl Grey-te. En dejlig orangevin på en kold efterårs- eller vinterdag.
Den består af Grüner Veltliner, Welschriesling og Riesling. Grüneren er med til at give noter af citrus, bergamotte og grapefrugt, mens Rieslingen giver lidt tørrede citrus- pg abrikosnoter.
Navnet "Hrdza" er slovakisk for rust og er en henvisning til orangevinens farve.
Producent | Milovin
Region | Svaty Jur, Slovakiet
Druer | Riesling, Welschriesling og Grüner Veltliner
Vinificering | Druerne har fået 12 dages skalkontakt, hvoraf halvdelen af juicen er fjernet inden fermenteringen. Det har øget forholdet mellem drueskind og juice og har bidraget til en mere tannisk struktur
Passer godt til | Godt krydrede vegetarretter som fx dhal og aloo ghobi.
Alkohol | 12,0 pct.