Strekov 1075 - Porta #9

Et orange mesterværk:

Dette er Strekov 1075 for fuld udblæsning, hvor han arbejder med flor, blend af forskellige årgange, maceration, botrytis og direkte pres.

Og det smager usandsynligt godt og harmonisk.

Det er overvejende Grüner og Welschriesling med skalkontakt, Devin med direkte pres og Aurelius med en anelse botrytis. 

Producent | Strekov 1075
Region | Kurt, Slovakiet
Druer | Grüner Veltliner, Welschriesling, Devin og Aurelius.
Maceration | 14 dage
Alder på vinstokkene | 30-40 år
OBS | Druerne stammer fra Strekovs særlige Stockkultur-marker, hvor udbyttet er meget lavere og druerne langt mere intense og dybe i smagen.