Vaskapu, Kadarka, naturvin, Ungarn, Pinot Noir

Vaskapu - Kadarka 2021

Normalpris 195,00 kr
/
Inkl. moms

Kun 19 på lager!
  • Visa
  • Mastercard
  • Maestro
    • 3-4 dages leveringstid til pakkeshop
    • Gratis levering til pakkeshop ved køb over DKK 699
    • Køb inden kl 13:00, så afsender vi samme dag
    • Altid mulighed for gratis afhentning i Brønshøj

    Smuk, let og læskende fortolkning af Kadarka-druen, som efterhånden er blevet en af mine favoritdruer. 

    I forhold til 2020 er frugten blevet endnu mere let, sart og elegant (på den virkelig gode måde).

    Kadarka bliver ofte omtalt som Østeuropas Pinot Noir. Og det forstår jeg godt.

    Producent:
    Vaskapu
    Område: Pecs, Ungarn
    Drue: Kadarka
    Alkohol: 13,0
    Vinificering: 14 dages semi carbonisk maceration, dernæst et år på fibertank og egetræsfad
    Jord: Loess, ler og skov-lermuld
    Naturvin

    Vaskapu, Móhacs, Ungarn

    Géza Galan er manden bag Vaskapu, og han holder sammen med sin kone og to børn til i byen Mohács i det sydlige Ungarn. Vi er tæt på grænsen til Kroatien og Serbien. Det er "new school" naturvin, hvor frugten og syren får lov til at spille hovedrollerne. Blandt andet laver han en virkelig skarp Kadarka, som er Østeuropas svar på Pinot Noir (selvom den er sin helt egen). Helt fin, letløbende.